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Ostmann é uma das marcas de especiarias mais estabelecidas e reconhecíveis da Alemanha, conhecida por sua ampla variedade de ervas, especiarias e temperos. Este produto específico, Kräutersalz (sal de ervas), é uma mistura fina de sal marinho combinada com uma variedade de ervas aromáticas como salsa, cebolinhas e alecrim.
Originalmente fundada em 1902 por Karl Ostmann em Bielefeld, a marca foi pioneira na porcionamento de especiarias para uso do consumidor. Desde 1998, Ostmann faz parte do Grupo Fuchs (Fuchs Gruppe), o maior fabricante de especiarias da Alemanha e um dos líderes no mercado global. Embora a produção da empresa tenha sido originalmente centrada em Bielefeld, a maior parte das operações foi consolidada em Dissen após a aquisição. O Grupo Fuchs permanece como a propriedade final até 2026, mantendo sua sede e as principais instalações de fabricação na Alemanha.
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