Salina Sal

O Salina Sal é uma marca doméstica dinamarquesa proeminente, especializada em diversos produtos de sal, incluindo sal grosso e fino. O produto mostrado é o 'Salina Salt Groft', que se traduz em sal grosso, um ingrediente essencial nas cozinhas dinamarquesas usado para temperar e assar.

A marca é de propriedade da empresa dinamarquesa Azelis Denmark A/S (anteriormente conhecida como Broste). Embora o sal seja uma commodity global frequentemente proveniente de vários depósitos salinos ou instalações de evaporação de água do mar, o Salina Sal é processado e embalado na Dinamarca, especificamente associado às instalações de produção e distribuição de sal em Mariager, Dinamarca. Esta localização é significativa, pois Mariager abriga a única mina de sal da Dinamarca, operada pela Dansk Salt A/S, que fornece a salmoura de alta qualidade utilizada em tais produtos.

Atualmente, a marca faz parte do portfólio da Azelis, um distribuidor global líder de produtos químicos especiais e ingredientes alimentares com sede em Luxemburgo. A Azelis adquiriu a marca através de sua integração com a empresa Broste, que possui raízes de longa data na indústria alimentícia dinamarquesa.