Made O'Meter
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Buko é uma clássica marca dinamarquesa de creme e queijo processado, conhecida particularmente por sua variedade de pastas. O produto em destaque, RejeOst (Queijo de Camarão), é um item básico nas casas dinamarquesas e é produzido desde os primeiros anos da marca. Originalmente fundada em Copenhague em 1932, a marca foi mais tarde integrada ao portfólio da Arla Foods.
Hoje, a Buko é propriedade e produção da Arla Foods, uma grande cooperativa de laticínios europeia pertencente a agricultores de vários países do Norte da Europa. Embora a Arla seja uma cooperativa multinacional, a marca Buko continua profundamente enraizada em seu legado dinamarquês, com as principais instalações de produção localizadas na Dinamarca, especificamente em locais como a Cremaria Holstebro para certas variedades.
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