Chocolate Witor's Noir

Witor's é uma prestigiosa marca de chocolate italiana com uma história que remonta a 1959. Foi fundada por Roberto Bonetti em um pequeno laboratório em Cremona, Itália. A marca ganhou fama significativa na década de 1960 com a criação do 'Boero', uma pralinê de chocolate amargo recheada com licor e uma cereja, que se tornou um alimento básico nos bares italianos. Ao longo das décadas, a empresa passou de produção artesanal para produção industrial, mantendo sua reputação de artesanato italiano.

Hoje, a Witor's produz uma ampla variedade de pralinês, barras de chocolate e snacks, exportando para mais de 80 países em todo o mundo. Desde julho de 2021, a empresa faz parte do portfólio da 21 Invest, um grupo de investimento fundado por Alessandro Benetton. Esta aquisição teve como objetivo modernizar a marca e fortalecer sua presença internacional. Apesar de seu alcance global, o coração da produção permanece na Itália, especificamente na região de Cremona, onde continua a combinar receitas tradicionais com inovação industrial moderna.