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Delaviuda é uma marca de confeitaria espanhola de prestígio com uma história que remonta a 1927 em Sonseca, Toledo. O nome da marca, que traduzido significa 'da viúva', originou-se da fundadora María Rojas, que conseguiu gerenciar a padaria da família com sucesso após se tornar viúva em 1939. Hoje, o produto é confeccionado principalmente na planta de produção da Delaviuda Alimentación localizada em Sonseca, Espanha.
A marca é o carro-chefe do Delaviuda Confectionery Group, uma empresa familiar que continua sob a gestão da família López Rojas. Ao longo das décadas, o grupo se expandiu significativamente, adquirindo outras marcas lendárias como El Almendro e estabelecendo subsidiárias internacionais. Apesar de sua presença global em mais de 70 países, mantém seu capital 100% espanhol e técnicas de fabricação tradicionais para seus famosos torrões e chocolates.
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