Julià & Navinès Cava Orgânico Semi Seco

Julià & Navinès é uma vinícola boutique localizada na região do Alt Penedès na Catalunha, Espanha. Este produto específico é um Cava Orgânico Semi Seco, o que significa que é um vinho espumante produzido pelo método tradicional (fermentação secundária na garrafa) com um perfil de sabor semi-doce. É elaborado principalmente a partir das variedades de uvas espanholas nativas: Macabeo, Xarel·lo e Parellada.

A história da marca remonta ao início do século XX, embora a família tenha começado a comercializar vinho espumante sob o nome Julià & Navinès em 1986. Hoje, a vinícola faz parte do grupo U Mes U (anteriormente 1+1=3), liderado pela família Piñol. A propriedade foca em práticas agrícolas sustentáveis e orgânicas, garantindo que o terroir das colinas de calcário de Font-rubí se reflita em cada garrafa. O produto é amplamente conhecido na Suécia como um dos cavas mais vendidos no Systembolaget.