Omami Tofu de Grão-de-Bico

Omami é uma marca moderna à base de plantas que se especializa em tofu 'estilo birmanês' feito de grão-de-bico em vez de soja tradicional. O produto mostrado na imagem apresenta a embalagem sustentável distinta da marca, com padrões em beje e rosa. O tofu de grão-de-bico da Omami é conhecido por ser livre de soja, sem glúten e ter um interior cremoso com um exterior firme e fritável.

A marca foi lançada em Berlim, Alemanha, por uma equipe de startup liderada por mulheres. Rapidamente, ganhou espaço no mercado europeu com sua abordagem de rótulo limpo e textura única. Em 2024, a marca expandiu seu alcance por meio de parcerias estratégicas, notavelmente com a empresa britânica THIS, para lançamentos em supermercados britânicos. O produto é fabricado na Alemanha em instalações pertencentes ao seu grupo pai, utilizando grãos de bico de origem europeia.