Rigoni di Asiago Nocciolata Original

Nocciolata Original é um creme de avelã e cacau orgânico premium produzido pela empresa italiana Rigoni di Asiago. A história da marca remonta a 1923, quando a Nonna Elisa começou a produzir mel no Altopiano di Asiago, uma plataforma montanhosa no norte da Itália. A linha Nocciolata especificamente nasceu em 2008, desenvolvida a partir de uma receita tradicional de pâtisserie italiana e formulada sem óleo de palma, enfatizando ingredientes orgânicos e de alta qualidade.

O produto é fabricado na Itália, especificamente nas instalações de produção da empresa em Albaredo d'Adige (Verona) e no Platô de Asiago. Essas instalações são conhecidas pelo seu compromisso com a sustentabilidade, utilizando energia renovável e sistemas de recirculação de água.

A propriedade permanece amplamente dentro da família fundadora. A partir do início de 2025 e avançando para 2026, a empresa é controlada pela Giochele S.r.l., a holding da família Rigoni, que mantém uma participação majoritária de aproximadamente 57,3%. As ações remanescentes são detidas por investidores financeiros, notavelmente a Kharis Capital. A empresa continua a operar como uma entidade familiar, com forte foco na produção de alimentos orgânicos e ecológicos.