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Fiordifrutta é uma linha premium de geleias de frutas orgânicas produzidas pela Rigoni di Asiago, uma empresa familiar italiana com sede em Asiago, Vicenza. Esta variedade específica, Mandarim e Cúrcuma, é elaborada com mandarins orgânicos de alta qualidade, principalmente provenientes do sul da Sicília, combinados com cúrcuma orgânica para criar um perfil de sabor único e aromático. Ao contrário das geleias tradicionais, Fiordifrutta é adoçada com suco de maçã orgânico em vez de açúcar refinado e é processada em baixas temperaturas para preservar o sabor natural e as propriedades nutricionais da fruta.
A marca permanece sob a propriedade da família Rigoni desde sua fundação em 1923, começando originalmente como um negócio de produção de mel (Apicoltura Rigoni). Ao longo das décadas, evoluiu para se tornar um dos principais players globais no setor de alimentos orgânicos. Embora tenha recebido investimentos significativos de empresas de capital privado, como Après-demain e De Eik, para apoiar a expansão internacional, o controle final e a direção estratégica permanecem enraizados em seu patrimônio italiano e na gestão familiar. O produto é fabricado nas instalações da empresa na Itália, especificamente nas áreas pristinas do Altopiano di Asiago e regiões próximas.
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