Frutos do Mar certificados pelo MSC

O Marine Stewardship Council (MSC) é uma organização internacional sem fins lucrativos que gerencia o programa de certificação e rotulagem ecológica mais reconhecido do mundo para frutos do mar capturados de forma sustentável. Estabelecida em 1997, foi originalmente uma iniciativa conjunta entre o World Wide Fund for Nature (WWF) e a multinacional de bens de consumo Unilever. Desde 1999, opera como uma organização totalmente independente.

Os produtos que exibem o selo azul do MSC não são produzidos por uma única empresa ou em um único país; em vez disso, o selo indica que os frutos do mar foram capturados por uma pescaria que atende a rigorosos padrões de sustentabilidade. Esses padrões se concentram na saúde das populações de peixes, no impacto sobre o ecossistema marinho e na eficácia da gestão da pescaria. Uma vez que uma pescaria é certificada, todas as empresas na cadeia de suprimentos—from the boat to the supermarket—devem passar por uma certificação de 'Cadeia de Custódia' para garantir que o peixe seja rastreável até uma fonte sustentável.

Embora o MSC tenha sede em Londres, Reino Unido, os produtos certificados se originam de centenas de pescarias diferentes em todos os oceanos do mundo e são processados e vendidos globalmente. A organização é financiada principalmente através de taxas de licenciamento pagas por empresas que optam por exibir o selo ecológico azul em suas embalagens.