Glacê Balsâmico de Morango e Figo da Nonna Pia

Nonna Pia's é uma marca gourmet canadense que se especializa em reduções e glacês balsâmicos autênticos. A história de origem da marca remonta a 2010 em Whistler, British Columbia, onde o casal Norm e Natasha Strim desenvolveu sua receita única após serem inspirados pelo vinagre balsâmico tradicional durante uma viagem à Itália. O produto é nomeado em homenagem à mãe de Norm, Nonna Pia.

Enquanto o ingrediente principal – o vinagre balsâmico envelhecido – é importado de Modena, Itália (certificado IGP), o processamento final, a infusão de frutas e o engarrafamento ocorrem no Canadá. A marca ganhou atenção significativa após uma aparição bem-sucedida no programa canadense de negócios Dragons' Den, onde garantiu investimento para expandir suas operações na América do Norte.

Em 2021, a marca foi adquirida estrategicamente pela Ocean Brands GP, que é uma divisão do Jim Pattison Group. Hoje, a Nonna Pia's continua a operar a partir da British Columbia, aproveitando sua base de fabricação canadense para distribuir seus glacês premium internacionalmente.