LU Petits Beurre

LU Petits Beurre, formalmente conhecido como o 'Véritable Petit Beurre', é um dos biscoitos franceses mais icônicos. Foi criado em 1886 por Louis Lefèvre-Utile na cidade de Nantes. O nome 'LU' deriva das iniciais dos fundadores, Jean-Romain Lefèvre e sua esposa Pauline-Isabelle Utile. O design exclusivo do biscoito — com 52 'dentes' (representando as semanas do ano), 4 'orelhas' (as estações) e 24 'pontos' (as horas do dia) — foi concebido como uma alegoria para o tempo.

Historicamente, a produção estava centrada no coração de Nantes, mas hoje o principal local de fabricação está situado em La Haie-Fouassière, ao sul da cidade. Embora a França continue a ser o principal centro de produção para o mercado europeu, o alcance global da marca sob sua empresa-mãe significa que variações e distribuição local podem envolver locais de fabricação em outras regiões.

A propriedade da marca LU mudou por meio de vários grandes conglomerados alimentares ao longo das décadas. Originalmente um negócio familiar, foi adquirido pela Danone em 1986. Em 2007, foi vendido para a Kraft Foods, e desde a divisão corporativa da Kraft em 2012, a marca está sob a propriedade final da Mondelēz International.