JOZO Sal Iodado com Baixo Teor de Sódio

JOZO é uma marca histórica holandesa com raízes que datam de 1929. A jornada da marca começou em Boekelo, Países Baixos, com a Royal Dutch Salt Industries (KNZ). JOZO revolucionou a produção de sal no início do século XX ao adotar técnicas de evaporação a vácuo energeticamente eficientes. Hoje, JOZO é um item básico em muitas cozinhas europeias, conhecida por sua diversificada gama de produtos de sal, incluindo sal fino, grosso e opções dietéticas especializadas, como o sal iodado com baixo teor de sódio mostrado aqui.

Embora o legado da marca esteja profundamente ligado aos Países Baixos, onde suas principais instalações de produção permanecem em Hengelo e Delfzijl, a fabricação também ocorre na Dinamarca para atender aos mercados escandinavos. O sal bruto é principalmente extraído de cavernas subterrâneas formadas há milhões de anos nessas regiões. Desde 2021, a marca está sob a propriedade do Grupo K+S, uma proeminente empresa química alemã especializada em sal e potássio, garantindo a contínua distribuição global e o desenvolvimento das soluções de sal nutricional da marca.