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Os Bolletje Zoute Pepsels são um lanche clássico holandês conhecidos por sua crocância e sabor salgado. Esses palitos de pretzel assados no forno têm sido um alimento básico nos Países Baixos por décadas. A marca Bolletje, estabelecida em 1867, é famosa por sua ampla variedade de produtos assados, que vão desde biscoitos secos (beschuit) até petiscos salgados.
O produto é principalmente fabricado nos Países Baixos, especificamente nas instalações de produção da Bolletje em Almelo ou Heerde. A Bolletje continua sendo uma empresa holandesa independente, resistindo à tendência de ser adquirida por grandes conglomerados alimentares multinacionais, tornando-se uma representante orgulhosa da herança culinária holandesa e da estabilidade dos negócios familiares.
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