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Hellmann’s é uma das marcas de condimentos mais icônicas do mundo, com uma história que remonta a 1913. Ela se originou na cidade de Nova York, quando Richard Hellmann, um imigrante alemão, vendeu a receita da maionese caseira de sua esposa em sua delicatessen. O distintivo Laço Azul na embalagem foi inicialmente usado para distinguir entre diferentes receitas, mas eventualmente se tornou a principal marca registrada da empresa devido à sua popularidade.
Hoje, a Hellmann's é propriedade da multinacional britânica Unilever. A marca opera sob dois nomes diferentes, dependendo da localização geográfica: é vendida como Hellmann’s no leste dos Estados Unidos, América Latina, Europa, Austrália, Oriente Médio e Canadá, enquanto é comercializada como Best Foods no oeste dos Estados Unidos e em partes da Ásia. A produção é descentralizada, com instalações de fabricação localizadas em vários países, incluindo os Estados Unidos, Canadá e Reino Unido, para atender aos mercados locais e regionais.
Como parte do portfólio de Nutrição da Unilever, a marca se concentra em usar ingredientes provenientes de fontes responsáveis, como ovos 100% livres de gaiolas e óleos de origem sustentável. A Unilever supervisiona a estratégia global e o marketing da marca a partir de sua sede em Londres.
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