Knack & Back massa refrigerada

Knack & Back é uma marca bem conhecida que se especializa em produtos de massa refrigerada e prontos para assar, como croissants, pães e massa para pizza. A marca foi originalmente estabelecida na Alemanha pela empresa Knack & Back Gmbh em colaboração com a empresa mãe americana Pillsbury. Tornou-se famosa pelo característico som de 'estalo' que os frascos de papelão fazem quando abertos.

Ao longo dos anos, a marca foi integrada nos portfólios de grandes conglomerados alimentares globais. Hoje, Knack & Back faz parte da General Mills, uma das principais empresas multinacionais de alimentos dos Estados Unidos. Embora a marca tenha raízes profundas no mercado alemão, a fabricação ocorre em várias instalações na Europa para atender ao mercado internacional. A propriedade final pertence à General Mills, com sede nos Estados Unidos, mantendo sua posição como um item básico na seção de alimentos refrigerados.