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Tang Gold é uma variedade premium de mandarina, renomada por sua característica sem sementes e casca fácil de descascar. Originária do Marrocos, esta mandarina híbrida é um cruzamento entre uma semente de Murcott e outras variedades cítricas. É caracterizada pela sua cor laranja vívida, casca lisa e polpa suculenta de textura fina, contendo aproximadamente 50% de suco. O fruto é de tamanho médio a pequeno, pesando tipicamente entre 70 a 90 gramas e medindo de 50 a 60 mm de diâmetro. As mandarinas Tang Gold são colhidas de janeiro a março, com pico de coleta em janeiro. Elas são produzidas principalmente na Espanha, especialmente em regiões como Valência, Castellón e Huelva, que são conhecidas pela sua cultura cítrica. A fruta é apreciada por seu alto teor de açúcar e acidez equilibrada, tornando-a uma favorita entre os consumidores. A variedade também é reconhecida por suas excelentes qualidades de armazenamento, permitindo que mantenha a frescura por longos períodos. Na Espanha, as mandarinas Tang Gold são comercializadas sob várias marcas, incluindo Bongust e Cuqui, e estão disponíveis em formatos de embalagem, como caixas de 8 kg. A fruta é distribuída tanto nacional quanto internacionalmente, com exportações significativas para países da Europa. O cultivo e a comercialização das mandarinas Tang Gold são geridos por empresas como a Eurosemillas, que detém os direitos da variedade e garante sua qualidade e autenticidade por meio de programas de certificação.
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