Biscoito Lotus Biscoff

Lotus Biscoff, o famoso biscoito caramelizado, teve sua origem na cidade belga de Lembeke em 1932. Fundada pela família Boone, a marca era inicialmente conhecida por seus biscoitos 'speculoos', que são tradicionalmente servidos ao lado do café em cafeterias europeias. O nome 'Biscoff' é uma junção de 'Biscuit' e 'Coffee', refletindo essa antiga combinação.

Até hoje, a vasta maioria da produção de Lotus Biscoff ocorre na fábrica original em Lembeke, Bélgica, garantindo qualidade e sabor consistentes. A marca se expandiu significativamente, agora oferecendo cremes, sorvetes e biscoitos recheados, mas o biscoito caramelizado principal continua a ser o produto flagships.

A Lotus Bakeries permanece uma empresa independente, controlada pela família. Está listada na bolsa de valores Euronext Bruxelas e continua sendo liderada por descendentes da família Boone fundadora. A empresa opera globalmente, com várias instalações de produção na Europa e nos Estados Unidos, e distribui seus icônicos biscoitos para mais de 60 países em todo o mundo.