Marmite extrato de levedura

Marmite é uma pasta salgada britânica distinta feita de extrato de levedura, um subproduto da fabricação de cerveja. Inventado em 1902 pela Marmite Food Extract Company em Burton upon Trent, Inglaterra, tornou-se um produto icônico conhecido pelo seu sabor forte e salgado. O nome 'Marmite' deriva da palavra francesa para uma grande panela de cozimento coberta, refletindo as origens do produto. Em 1990, a marca foi adquirida pela Best Foods Inc., que mais tarde se fundiu com a Unilever em 2000, tornando Marmite parte do extenso portfólio da Unilever. Hoje, Marmite continua a ser produzido em Burton upon Trent, mantendo seu status como uma pasta adorada no Reino Unido.