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O Sriracha Flying Goose é uma das marcas de molho picante mais reconhecíveis do mundo, famosa por seu perfil de sabor versátil e variedade de níveis de picância. Originada em Si Racha, Tailândia, a marca foi estabelecida em 1999 para representar o sabor autêntico da pasta de pimenta tailandesa. O icônico logotipo do ganso voador da marca se tornou um ícone global para os entusiastas da comida picante.
A produção ocorre na Tailândia, onde pimentas frescas e maduros ao sol são processadas para manter o azedume e a picância característicos do molho. Diferente do molho 'galo' Huy Fong, feito nos Estados Unidos, o Flying Goose é uma exportação tailandesa autêntica produzida sob rigorosos padrões de qualidade pela Exotic Food Public Company Limited, garantindo que o legado da receita original seja preservado à medida que chega às cozinhas do mundo inteiro.
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