ja! Speisequark

Este produto é Speisequark (queijo coalhado) com 40% de teor de gordura, vendido sob a marca de marca própria 'ja!'. A marca 'ja!' foi introduzida em 1982 pelo REWE Group como uma das primeiras marcas privadas de desconto na Alemanha, projetada para oferecer alimentos básicos de alta qualidade a preços competitivos.

A embalagem identifica e localiza explicitamente o fabricante como DMK Deutsches Milchkontor GmbH em Zeven, na Alemanha. A presença do selo 'Herkunft Deutschland' confirma ainda mais que as matérias-primas e o processamento estão enraizados na indústria láctea alemã. A propriedade da marca pertence inteiramente ao REWE Group, um dos principais grupos de varejo e turismo da Europa.