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Grimbergen é uma marca de cerveja de abadias prestigiada com raízes que remontam à Abadia de Grimbergen, fundada em 1128 na Bélgica. A marca é famosa pelo seu logotipo da fênix e o lema 'Ardet nec consumitur' (Queimado, mas não destruído), refletindo a história da abadia que foi reconstruída várias vezes após incêndios.
A fabricação e distribuição de Grimbergen são únicas devido a uma divisão nos direitos de licenciamento. Para o mercado global (excluindo a Bélgica), a marca é gerida pelo Carlsberg Group, que muitas vezes produz a cerveja em cervejarias como a Kronenbourg na França. Para o mercado doméstico belga, os direitos são detidos pela Alken-Maes, que é uma subsidiária da Heineken.
Em 2021, a marca retornou ao seu lar espiritual com a abertura de uma microcervejaria em pequena escala dentro da própria Abadia de Grimbergen, permitindo a produção de cervejas tradicionais em edições limitadas, juntamente com sua produção comercial em larga escala gerida por parceiros multinacionais.
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