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O Big Mac é um hambúrguer icônico oferecido pelo McDonald's, introduzido em 1967 por um franqueado na área metropolitana de Pittsburgh e expandido nacionalmente em 1968. Ele é composto por dois hambúrgueres de carne bovina de 45g, uma fatia de queijo americano, alface picada, picles, cebolas picadas e um 'Molho Big Mac' especial em um pão de gergelim de três camadas. O sanduíche é conhecido por sua estrutura e sabor distintos, tornando-se um produto emblemático do McDonald's. Ao longo dos anos, o McDonald's removeu conservantes, sabores e cores artificiais do Big Mac para aprimorar sua qualidade. A empresa, com sede nos Estados Unidos, opera globalmente, com restaurantes em mais de 100 países, servindo milhões de clientes diariamente. O Big Mac permanece como um símbolo da cultura americana de fast-food e é frequentemente usado como referência em estudos econômicos, como o Índice Big Mac da The Economist, que compara o custo de vida em diferentes países.
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