Keen's Mustard Powder

Keen's Mustard é uma marca icônica com uma história que remonta a 1742, quando foi produzida pela primeira vez pela família Keen em Londres. Durante séculos, foi celebrada por seu 'sabor incomparável' e embalagem distintiva em amarelo e vermelho. Embora a marca tenha origens globais, o produto visto aqui é sinônimo da história culinária australiana, onde se tornou um item essencial na despensa.

Ao longo dos anos, a propriedade da marca se ramificou por diferentes regiões. Na Austrália, a marca está sob a administração da McCormick & Company desde o final dos anos 1990. A fabricação para o mercado australiano geralmente ocorre localmente, utilizando sementes de mostarda de alta qualidade, mantendo a força e o sabor tradicionais pelos quais a marca é conhecida.

Globalmente, a indústria de mostarda passou por uma significativa consolidação. Enquanto a marca começou como um negócio familiar no Reino Unido, atualmente é de propriedade e gerida pela multinacional americana de alimentos, McCormick & Company. Eles supervisionam a produção, distribuição e marketing da marca, garantindo que o legado da receita do século XVIII continue no século XXI.