La Molisana Spaghettini No. 16

La Molisana é uma famosa marca italiana de massas com uma rica herança que abrange mais de um século. Fundada no início dos anos 1900 na região de Molise, a empresa tem produzido massas de alta qualidade feitas de trigo duro semolina. Sua espaguete No. 16 é uma massa mais fina e delicada, tradicionalmente do Sul Italy, particularmente Nápoles. É extrusado através de matrizes de bronze tradicionais, dando-lhe uma textura áspera que ajuda os molhos aderir melhor. A massa é feita de 100% semolina de trigo duro, garantindo um sabor rico e alto teor de proteína. Os produtos de La Molisana são conhecidos pela sua qualidade e autenticidade, reflectindo o compromisso da empresa em preservar as tradições culinárias italianas.