Château Vincens Cahors 2020 wine

Château Vincens é uma adega familiar localizada na região de Cahors, no sudoeste do France, fundada em 1919 por Prosper Vincens. A adega é especializada na produção de vinhos tradicionais da região de Cahors, particularmente conhecidos pelas suas misturas Malbec e Merlot. A safra 2020 do vinho Cahors é uma mistura de 80% Malbec e 20% Merlot, oferecendo um perfil rico e complexo com notas de frutas pretas, especiarias e sutil influência carvalho. O vinho é envelhecido em barricas de carvalho, contribuindo para sua profundidade e estrutura. Recebeu críticas positivas, com Wine Entusiast premiando 91 pontos, observando seu caráter denso, luxuoso e potencial de envelhecimento. As vinhas da adega situam-se num planalto calcário a 300 metros acima do nível do mar, beneficiando de uma combinação de climas Atlântico e Mediterrâneo, que permite a colheita de uvas perfeitamente maduras. As vinhas têm uma idade média de 30 anos, e a adega pratica viticultura sustentável para garantir a mais alta qualidade dos seus vinhos.