Matabou

Matabou, cientificamente conhecido como Bupleurum fruticosum, é um arbusto perene nativo da região mediterrânea, particularmente abundante em áreas como as regiões de Bages e Moianès da Catalunha, Spain. Esta planta normalmente cresce até uma altura de 1,5 a 2,5 metros e é caracterizada por seu lanceolato, folhas coriáceas e pequenas flores amarelas que florescem no verão. Ela prospera em ambientes ensolarados e bem drenados, muitas vezes encontrados em florestas de carvalho e matagal. A planta é valorizada pelas suas qualidades ornamentais e pela sua resiliência à seca e à geada. Em catalão, é comumente referido como "matabou", enquanto em espanhol, é conhecido como "matabuey" ou "costilla de buey". O termo «matabou» é também utilizado em diversos contextos, como o nome de uma empresa de turismo rural em La Seu d'Urgell, Spain, que oferece acomodações e atividades na região. No entanto, no contexto da planta, "Matabou" refere-se à espécie Bupleurum fruticosum, indígena da região mediterrânica.