Highland Park Single Malt Scotch Whisky

Highland Park é uma famosa marca de uísque escocês de malte criada em 1798 por Magnus Eunson, um oficial da igreja e destilador ilícito de Orkney, Escócia. A destilaria está localizada em Kirkwall, capital das Ilhas Orkney, e é reconhecida como a destilaria de uísque escocês de malte único mais ao norte. Highland Park é comemorado por seu único processo de produção, que inclui o uso de turfa de urze local de Hobbister Moor, dando um sabor diferente ligeiramente fumado para seus uísques. A destilaria emprega métodos tradicionais, como o malte, e amadurece seus uísques exclusivamente em cascos de carvalho temperados com xerez, americanos e europeus, para aumentar a profundidade e complexidade do espírito. Ao longo dos anos, Highland Park expandiu sua gama para incluir várias expressões de idade, de 12 a 54 anos, e introduziu edições limitadas e lançamentos especiais. Em 1999, o Edrington Group adquiriu Highland Distillers, a empresa-mãe do Highland Park, integrando-o em seu portfólio de bebidas espirituosas premium. O Edrington Group tem sede na Escócia e continua a supervisionar a produção e distribuição de uísques Highland Park globalmente. O compromisso da marca com a qualidade e seu rico patrimônio solidificou sua posição como um nome respeitado na indústria de uísque escocês.