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Fynbo Foods é uma empresa dinamarquesa conhecida por produzir uma variedade de produtos à base de frutas, incluindo compotas, geléias e marmelada. Seu Jam Lingonberry é feito de 50% de lingonberries orgânicos, 34% de açúcar orgânico Fairtrade, e 15% de água, com gelificante adicionado (pectina fruta) e regulador de acidez (citrato tricálcico). O produto é embalado em frascos de vidro e tem um prazo de validade de 18 meses. A Fynbo Foods está comprometida com a qualidade e sustentabilidade, fornecendo ingredientes orgânicos e aderindo aos padrões Fairtrade. A empresa opera principalmente em Denmark, onde está sediada, e tem uma forte presença no mercado local.
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