Turun Sinappi mustard

Turun Sinappi é uma marca finlandesa de mostarda criada em 1948 pelo fabricante de alimentos Jalostaja. O nome 'Turun Sinappi' traduz-se por 'Turku mostarda', nomeado em homenagem à cidade finlandesa de Turku. A mostarda é conhecida por sua textura amarela escura, finamente moída e está disponível em vários tipos, incluindo Mieto (leve), Väkevä (forte), Tulinen (fio), e Linnan Sinappi (Mustard do Castelo). O logotipo apresenta o perfil do Castelo de Turku. No início dos anos 2000, a Unilever adquiriu Jalostaja, levando à produção de Turun Sinappi sendo transferido para Uppsala, Sweden, e mais tarde para Poland. Em 2014, a produção retornou para Finland. A marca é reconhecida por seu gosto distinto e tem sido um básico na cozinha finlandesa, muitas vezes servido com salsichas e outros pratos tradicionais.