Karashi senneps pulver

O pó de mostarda karashi é um pó de mostarda japonês feito de sementes de mostarda marrom e açafrão. É tradicionalmente usado na culinária japonesa para fazer uma forte pasta de mostarda que muitas vezes acompanha pratos como grãos de soja fermentados. O pó tem um sabor afiado com notas ligeiramente moídas e se encaixa bem com molho de soja, ketchup e tonkatsu. O produto foi fabricado em Kagawa, Japane distribuído pela Yeschef na Dinamarca. Não é possível encontrar informações sobre o produtor original ou atual proprietário da marca Karashi.