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Baileys Original Irish Cream é um licor de creme que combina um fino uísque irlandês com creme de laticínios fresco, chocolate rico e sabores de baunilha. Introduzido em 1974, foi o primeiro licor de creme irlandês no mercado. O produto é fabricado principalmente em Dublin, na Irlanda, e Mallusk, na Irlanda do Norte. A marca foi originalmente criada pela R. A. Bailey & Co., uma empresa baseada em Dublin. Em 2001, a Diageo, uma multinacional britânica de bebidas alcoólicas com sede em Londres, adquiriu a marca. A Diageo é conhecida por seu extenso portfólio de destilados e cervejas, tornando-se um dos maiores produtores do mundo na indústria. Baileys é produzido com creme de laticínios fresco proveniente de laticínios locais na Irlanda, garantindo um produto de alta qualidade. O licor tem um teor alcoólico de 17% em volume e é apreciado de várias maneiras, incluindo puro, com gelo, em coquetéis ou como ingrediente em sobremesas. Ao longo dos anos, Baileys expandiu sua linha para incluir várias variantes de sabor, atendendo a um paladar diversificado dos consumidores.
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