Tale Beer

Tale Beer é uma marca de cerveja artesanal ganesa produzida pela Specialty Beers Ghana Limited, uma start-up independente criada sob a iniciativa One District One Factory (1D1F). A empresa é especializada em cervejas artesanais africanas usando matérias-primas de origem local, incluindo mais de 70% de grãos não descascados. Sua gama de produtos inclui Farmhouse Ale, Hibiscus IPA, Ginger Triple, e Cocoa Stout, cada um nomeado para refletir as cores nacionais de Ghana. A empresa investiu no desenvolvimento destas receitas de cerveja com a assistência de uma universidade belga, utilizando adjuvantes como trincas de arroz para substituir a cevada malteada importada, que não pode ser proveniente da Ghana. A instalação de produção foi encomendada pelo presidente Akufo-Addo como parte da iniciativa 1D1F, visando impulsionar a fabricação local e criar empregos no país. As cervejas são feitas em Nsawam, Ghana, e estão disponíveis para compra através de seu site oficial e várias lojas locais.