Magnifique Cuvée

Magnifique Cuvée é um vinho tinto produzido pela Sidi Salem Winery in Tunisia. A vindima de 2019 é um vinho 100% Syrah, caracterizado por uma cor vermelha rubi profunda e aromas de ameixas maduras e especiarias. Oferece um perfil rico e complexo com um acabamento salgado, tornando-se uma excelente escolha para combinar com carnes grelhadas e queijos gordos. O vinho é submetido à seleção de uva colhida à mão, desengace, esmagamento, maceração fria e fermentação durante seis dias para extrair os melhores taninos. Envelhece então em barris por 12 meses, contribuindo para sua profundidade e complexidade. Sidi Salem Winery é dedicada à produção de vinhos que refletem o terroir único de Tunisia, com foco na qualidade e autenticidade em seu processo de vinificação.