Milram Nordlicht Schnittkäse

O Milram Nordlicht é um queijo semiduro produzido pela DMK Deutsches Milchkontor GmbH, uma importante empresa alemã de produtos lácteos. O queijo é fabricado principalmente em Germany, com alguma produção noutras localidades. É feito com leite de vaca pasteurizado, sal, culturas iniciais, coalho microbiano e o corante caroteno. O queijo é isento de lactose, sem glúten e adequado para vegetarianos. Tem um teor de gordura de 48% na matéria seca e está disponível em fatias ou como roda inteira. O produto é vendido em vários tamanhos, incluindo embalagens de 150g. A marca Milram é propriedade da DMK Deutsches Milchkontor GmbH, com sede em Germany, e não existem subsidiárias conhecidas que possuam a marca localmente.