Emmentaler AOP Käse

O Emmentaler AOP é um queijo suíço semiduro tradicional originário do Vale do Emme, em Switzerland. É conhecido pelos seus orifícios característicos e sabor suave a nozes. A designação "AOP" significa "Denominação de Origem Protegida", indicando que o queijo é produzido de acordo com os métodos tradicionais em regiões específicas de Switzerland. A Emmentaler Switzerland é uma cooperativa de produtores de queijo Emmental suíço, dedicada à preservação dos métodos tradicionais e da qualidade do queijo Emmental. O queijo é produzido principalmente em Switzerland, garantindo autenticidade e aderência aos métodos de produção tradicionais.