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Leibniz Butterkeks é um biscoito amanteigado alemão clássico, lançado em 1891 pela Bahlsen GmbH & Co. KG, empresa sediada em Hanover, Alemanha. O biscoito é famoso pela sua textura crocante e sabor amanteigado, apresentando 52 dentes nas bordas, uma escolha de design feita pelo fundador Hermann Bahlsen para um apelo estético. O nome "Leibniz" homenageia o filósofo e matemático alemão Gottfried Wilhelm Leibniz, refletindo a herança germânica da empresa. Os biscoitos são feitos com farinha de trigo, açúcar, manteiga (12%), xarope de açúcar invertido e outros ingredientes, e são produzidos na Alemanha. A Bahlsen GmbH & Co. A KG continua a ser a proprietária final da marca Leibniz, mantendo as suas operações e produção na Alemanha.
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