Underberg Digestif Bitter

Underberg é um digestivo amargo à base de plantas tradicional alemão, introduzido em 1846 por Hubert Underberg em Rheinberg, Germany. O produto é elaborado a partir de uma mistura patenteada de ervas aromáticas provenientes de 43 países, envelhecidas em barricas de carvalho de Slovenian para realçar o seu perfil de sabor distinto. Com um teor alcoólico (ABV) de 44%, Underberg é conhecido pelas suas propriedades digestivas, sendo frequentemente consumido após as refeições para auxiliar a digestão. A embalagem característica da marca apresenta pequenas garrafas do tamanho de uma porção, envoltas em papel cor de palha, concebidas para proteger o conteúdo da luz solar e servir de barreira higiénica. Em 1932, o neto do fundador, o Dr. Paul Underberg, expandiu o alcance da marca ao fundar a "Underberg do Brasil" em Brazil, produzindo uma variante conhecida como Brasilberg. Em 2018, a Underberg tornou-se uma subsidiária da Asbach GmbH, uma empresa alemã reconhecida pelo seu conhaque Asbach Uralt. Apesar desta aquisição, a Underberg continua a operar sob a sua marca original, preservando a sua herança e identidade. O compromisso da marca com a qualidade e a tradição consolidou a sua presença em mais de 100 países, tornando-se um digestivo reconhecido a nível global.