Le Saunier de Camargue Fleur de Sel

Le Saunier de Camargue Fleur de Sel é um sal marinho premium colhido manualmente na região de Camargue, no sul de France. Este delicado sal é recolhido através de métodos tradicionais, onde os trabalhadores qualificados recolhem os cristais húmidos e escamosos que se formam na superfície das salinas durante os meses de verão. O resultado é um sal único com uma textura cristalina fina e uma crocância subtil e ligeiramente húmida, tornando-o ideal como toque final para vários pratos. A empresa, Le Saunier de Camargue, produz este sal excecional há muitos anos, garantindo a preservação das técnicas tradicionais de colheita e do ambiente natural das salinas de Aigues-Mortes. A marca é reconhecida pelo seu compromisso com a qualidade e a sustentabilidade, oferecendo um produto que realça os sabores de pratos simples e requintados. O sal é normalmente embalado num recipiente de 125 gramas (4,4 onças) com tampa de cortiça, enfatizando as suas qualidades naturais e artesanais. A Le Saunier de Camargue continua a ser uma empresa francesa independente, dedicada à produção de sais marinhos de alta qualidade sem o envolvimento de grandes corporações multinacionais.