La Belle Laitière Brie Cheese

La Belle Laitière é uma marca francesa de queijo Brie produzida pela Falengreen Food A/S, uma empresa dinamarquesa. A marca disponibiliza queijo Brie fabricado em diversos países, incluindo França e Suécia. O Brie é um queijo de pasta mole, feito com leite de vaca, originário da região de Brie, em França, conhecido pela sua textura cremosa e casca branca comestível. O Brie de Meaux é uma variedade notável desta região, que recebeu o estatuto de AOC em 1980. (en.wikipedia.org, en.wikipedia.org)