Saba Banana

A banana Saba é uma cultivar híbrida triploide (ABB) originária das Filipinas. É utilizada principalmente para cozinhar e é um alimento básico na cozinha filipina. Os frutos são colhidos ainda verdes e são conhecidos pela sua textura rica em amido, sendo por isso adequados para diversos pratos tradicionais. A banana Saba é cultivada nas Filipinas e não está associada a nenhuma marca ou empresa específica.