Melfor Condiment

Melfor é um condimento francês feito à base de vinagre, mel e infusões de ervas. Foi desenvolvido por Fernand Higy em 1919 e é produzido pela Melfor SAS, uma empresa familiar sediada em Mulhouse, France. A empresa opera três unidades de produção: Mulhouse (sede e fábrica principal), Hoerdt (produção de pequenas quantidades, produtos biológicos e molhos) e Sarre (Germany, produção para o mercado alemão). O Melfor é fabricado principalmente em France, sendo alguns produtos também produzidos em Germany para o mercado alemão.