Coldstream Brewery Pale Ale

A Coldstream Brewery Pale Ale é uma cerveja pale ale de estilo australiano fabricada pela Coldstream Brewery Pty Ltd, uma cervejaria artesanal australiana independente com sede em Coldstream, Victoria. A cervejaria foi criada em 2007 e desde então expandiu a sua gama para incluir várias cervejas e sidras. A Pale Ale caracteriza-se por um perfil leve e floral com amargor equilibrado, com uma base de malte Maris Otter e Joe White Munich e uma mistura de lúpulos Citra, Amarillo, Cascade e Warrior. A cerveja tem um ABV de 4,5% e um IBU de 29. A Coldstream Brewery continua a ser propriedade e gerida de forma independente, não havendo subsidiárias conhecidas que detenham a marca localmente.