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Giuseppe Cremonini Aceto Balsamico di Modena IGP
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Giuseppe Cremonini Aceto Balsamico di Modena IGP

ownerOlitalia S.p.A. (Italy)
originItaly
manufacturedItaly

Aceto Balsamico di Modena IGP é um condimento tradicional italiano produzido pela Acetaia Giuseppe Cremonini srl, empresa sediada em Spilamberto, Modena, Italy. A marca pertence à Olitalia S.p.A., empresa italiana especializada em óleos alimentares e condimentos. O produto é feito a partir de uma mistura de mosto de uva cozido e vinagre de vinho, envelhecido em barricas de madeira para desenvolver o seu sabor e aroma característicos. É reconhecido com a certificação IGP (Indicazione Geografica Protetta), que garante a sua origem e qualidade. O produto é fabricado principalmente em Italy, refletindo a rica tradição do país na produção de vinagre balsâmico.

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