Aceite de Oliva Virgen Extra San Diego

O azeite virgem extra San Diego é produzido pela Almazara San Diego S.L., uma empresa familiar espanhola com uma longa tradição na produção de azeite de alta qualidade. Fundado em 1865, o lagar está localizado na região de Raiguero, em Puerto Lumbreras, Múrcia. A empresa é especializada na produção de azeite virgem extra, utilizando modernas técnicas de extração para garantir a máxima qualidade dos seus produtos. O azeite caracteriza-se pelo seu sabor frutado, equilibrado entre o doce e o amargo, com um ligeiro toque picante e um aroma fresco que reflete a qualidade das azeitonas e o processo de produção. É ideal para uma variedade de utilizações culinárias, incluindo saladas, legumes grelhados, pratos de carne e peixe, bem como um toque final para massas, sopas e guisados. Oferece ainda benefícios para a saúde, como a redução do mau colesterol e a proteção contra doenças cardiovasculares, graças ao seu conteúdo em gorduras monoinsaturadas e polifenóis naturais.