Castello Marquis Cheese

O queijo Castello Marquis é um queijo especial produzido pela Arla Foods na Dinamarca. A marca Castello é conhecida pelos seus queijos únicos e de alta qualidade, e a variedade Marquis distingue-se pela sua consistência cremosa e sabor intenso e picante. O queijo é produzido com um método de produção único, no qual a cultura de fungos se desenvolve internamente e a mancha vermelha na casca se desenvolve externamente, resultando num perfil de sabor distinto. A Arla Foods, empresa-mãe, é uma cooperativa multinacional dinamarquesa-sueca com sede na Dinamarca, especializada em produtos lácteos. É uma das maiores empresas de produtos lácteos do mundo, produzindo uma vasta gama de produtos lácteos, incluindo leite, queijo e manteiga.