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A Vittoria Coffee é uma marca Australian fundada em 1947 pelos irmãos Orazio e Carmelo Cantarella. Inicialmente fundada como importadora de alimentos da Europa Continental, a empresa começou a torrar café Arábica premium em 1958, fornecendo os primeiros cafés italianos de Sydney. Hoje, a Vittoria Coffee pertence à família Schirato, tendo como diretor-geral o CEO Les Schirato AM e o seu filho Rolando Schirato. A empresa é a marca número um de café puro da Australia, oferecendo uma gama diversificada de produtos de café e expandindo-se para os mercados internacionais, incluindo o United States em 2014.
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