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O Molho de Soja Escuro Lee Kum Kee Premium é um condimento utilizado para adicionar cor e sabor intensos a diversos pratos. A principal proprietária da marca é a Lee Kum Kee Company Limited, uma empresa sediada em Hong Kong, fundada em 1888 por Lee Kum Sheung. A marca é originária da China e é conhecida pelos seus molhos de soja e outros produtos culinários chineses. A empresa tem sede em Hong Kong e uma presença significativa nos mercados doméstico e internacional. Não existem subsidiárias conhecidas que detenham a marca localmente.
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