Valentina

Valentina pertence a Salsa Tamazula, S.A. de C.V., com sede no México. Não. O proprietário final de Valentina, Salsa Tamazula, S.A. de C.V., tem sede no México, não nos Estados Unidos.

A Salsa Tamazula é uma empresa familiar sediada em Guadalajara, Jalisco, Mexico, fundada em 1960 por Manuel Maciel Méndez. A empresa é conhecida por produzir uma variedade de molhos picantes, sendo o Valentina um dos seus produtos mais populares. A empresa opera uma fábrica em Guadalajara, Mexico, que ocupa mais de 279.000 pés quadrados e emprega mais de 125 famílias na região. O Valentina é feito com pimentos puya do estado de Jalisco, semelhantes ao pimento Guajillo, e está disponível em duas variedades: picante (900 unidades Scoville Heat) e extra picante (2100 SHU).

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