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Bautz'ner Mittelscharf ist der bekannte blaue Becher-Senf (mittelscharf) aus Bautzen — ein typisch deutscher, mittel-scharfer Tafelsenf, der als Kondiment zu Bratwurst, Grillgut und als Zutat in Saucen und Dressings verwendet wird. (bautzner.de)
Die Marke und Produktion haben ihren Ursprung in Bautzen (Oberlausitz), Deutschland; die Produktseite und historische Angaben zeigen, dass die traditionelle Senfproduktion dort verankert ist und die Artikel aktuell in Deutschland hergestellt werden. (bautzner.de)
Bautz'ner gehört operativ zur Bautz'ner Senf & Feinkost GmbH (die die moderne Fortführung der regionalen Senftradition darstellt), die seit ihrer Übernahme 1992 Teil der Develey-Gruppe ist. Develey ist der heutige (ultimative) Eigentümer der Marke und betreibt unter anderem zentrale Verwaltung und Markendistribution aus Unterhaching/Bayern. (de.wikipedia.org)
Kurz: Das auf dem Foto gezeigte Produkt ist "Bautz'ner Senf – Mittelscharf", ein deutsches Senf-Kondiment, hergestellt in Deutschland (Bautzen/Kleinwelka) und im Besitz der Develey-Gruppe. Die operative Einheiten vor Ort werden unter der Bautz'ner Senf & Feinkost GmbH geführt, die als Produktions-/Markensubgesellschaft fungiert. (bautzner.de)
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